Ciabatta 2. etape…
Surdejen har stået i knap 24 timer så nu er det tid til 2. etape 🙂 Resten af ingredienserne skal blandes sammen med noget af surdejen… Så er dejen klar...
Kategori: Lidt blandet hverdag
Aften hygge….
Aftensmaden er indtaget… Det blev til hjemmelavet pizza med chorizo, frisk tomat og mozarella, dertil fik vi en let salat 🙂 Nu nyder vi vores aftenkaffe m...
Blåbær og surdej….
Så er der gang i bageriet igen 🙂 De fine nye muffinsforme vi havde med hjem fra Blokhus i sommers 😉 Jeg starter med at lave blåbærmuffins.. Man bliver aldrig tr...
Sidste nyt fra Koontz…
Jeg er startet på en ny bog.. Deans Koontz’s nye bog “Odds Mareridt” – bogen er nummer 4 i serien om Odd Thomas og jeg glæder mig til at...
Et smut i Freising…
Jeg skulle et smut ind til lægen i eftermiddags, så turen gik til Freising… Vi holdt i et andet p-hus end vi plejer og det var dekoreret med det fedeste g...
Eftermiddagssnack…
Der er blevet ryddet op og gjort rent på kontoret, vasket tøj og ordnet andre småting… Nu er der hygge med en lille eftermiddagssnack – Mmmm hjemmeb...
Sirius, der er hul….
Så kom parabol manden med sit udstyr 🙂 De peger og pejler men kan ikke finde noget signal pga de høje træer – de slæber alt udstyr ned på vejen og der kan...