Vi har vaeret i Thisted hele dagen – pä besög hos mine svigerforaeldre…
Da vi havde spist frokost smuttede vi lige en tur ned i byen, der var ikke sä glat som der var inde i Aalborg 😉
Jeg fik köbt et par strikkepinde, nogle dvd’er pä tilbud og et par blade – ellers böd dagen pä hygge og god mad 😉
Vi har vaeret i Aalborg for at handle de sidste 2 julegaver og er du sä faerdig der var glat!
Vi startede i Friis hvor vi ogsä spiste frokost, uh deres frokostburger kan nu godt anbefales 😉
Jeg fik köbt et par ting i Monki – og turen fortsatte ud i Aalborgs glatte gader 😉
Hos Designvaerkstedet fik jeg köbt lidt garn til benvarmere og i Nörregade var vi i en ny butik hvor jeg fandt noget laekkert garn til et sjal – sä nu er der flere projekter der skal igang 😉
Vi sluttede pä Sögaards Bryghus hvor vi fik omsat vores 1000 kroners gavekort som vi har gäet rundt med i 2 är, til 20 öl og 20 ökovand 🙂
Hold da op der har vaeret koldt i dag!
Der fyres op til laksen…
Nogen stjal min russerhue!
Sä jeg mätte nöjes med en strikting og mätte varme mig pä grillen (tjek lige de nye röjsere) 😉
Lige midt i det hele äbnede min mor vinduet og kaldte mig ind til madklub, der skulle laves peanuts/choko kager – hun rörte dejen og jeg lavede kagerne 😉
Mmmmmmm!
Hjemmeröget laks, en med hvidlög og en med honning og mandler 🙂
Der hygges her den sidste söndag i advent!
Der nörkles med flere projekter over flere pinde, der drikkes julethe, udenfor daler sneen og ligeom lidt skal der röges laks 😉
Der er kommet sne til det nordjyske – det startede i gär aftes og det vaelter stadig ned 😉
Nogen har glemt at tage sine traesko ind i varmen 🙂
Vejene er daekkede og landskabet er sä flot, hvidt og rent…
Der kom gang i russerhue og anorak – vi var nede og köbe et par röjsere, jeg har fäet mine i juleröde og 3/4 laengde 😉 Mon ikke der kommer et billede af dem senere 🙂
Dagen er gäet med en tur pä posthuset for at sende lidt sydpä, vi har vaeret nede ved Jansen hvor de har ophörsudsalg med minus 50%, vi har gäet en tur i Blokhus og kigget butikker, vi har rundet stranden for at kigge efter fiskemanden som ikke var der 😉
Ellers har Brian har vaeret pä besög sä der kom gang i grillen til aften – en god oksesteg med flödekartofler, sä der har rigtig vaeret hyggeaften 😉
Mig og min mor har haft madklub i dag og min mor var lige ved at blive smidt ud af klubben fordi hun sjuskede 🙂
Vi har lavet 4 forskellige slags marcipankonfekt – en med ren marcipan, en med kaffe og whisky…
…… en med braendte mandler….
… og en med baileys 🙂
Sidste är lavede min kusine pä Mallorca noget hammergodt nöddekonfekt og det har vi lavet en omgang af 😉
Vi brugte:
Honningen varmes pä en pande ved svag varme, nödderne hakkes groft og blandes i honningen – bred massen ud pä bagepapir og lad det afköle lidt.. Smelt chokoladeknapperne over vandbad og vend blandingen deri, saettes pä bagepapir i smä toppe med en ske..