Denne uge skal jeg have wraps til frokost. Jeg fandt en opskrift i Magasinet Mad! på wraps med æg, skinke og tandooridressing, som lød lækker 😉
Æggesalaten er simpel og rigtig god med både revet gulerod, æble og persille…
Dressingen er lavet ud af kvark, for det var det jeg lige havde i køleskabet, rørt med rød karrypasta, lidt karry og friskkværnet salt og peber…
Jeg kom parmaskinke og spinat (i stedet for kogt skinke og salat som opskriften sagde) i en fuldkornswrap sammen med æggesalaten.
Mmmm! De var mega gode og en lille smule stærke 😀
De ser dælme osse godt ud – kommer du ikke lige forbi til frokost. 😉
Det kan helt klart anbefales og man kan jo variere det i en uendelighed. Jeg tænkte at jeg ville lave med ananas i næste gang 😉
Hvis ikke der var så langt, så kom jeg fluks, Catarina 🙂
Hvor ser det fantastisk ud. Kan mærke mundvandet løber ;-). Præcis som da jeg stødte på billedet på IG.
Den kan helt klart anbefales, Karin 😉