Gang i pizzaovnen
Det er pizzadag på matriklen idag 🙂 Vi starter med at lave en klassisk pizzadej, fra e-bogen “Pizza – The Collection” af Pete Evans. Grillen t...
Kategori: Pizza
Der bages pizza
Det er tid til endnu en omgang pizza i den nye Weber pizzaovn. Konen starter med at lave en pesto. Opskriften på pizzadej, som vi brugte sidste gang, var rigtig...
Indvielse af Weber pizza ovn
Sidste år fik jeg en Weber pizza ovn af konen i fødselsdagsgave. Desværre havde Weber produktionsproblemer og måtte udskyde lanceringen til i år. Svigerforældre...
Pulled Pork Pizza med hjemmelavet tomatsovs
Der er pizza på menuen idag. Det blev til en pulled pork pizza med hjemmelavet tomatsovs.
Naanpizza
Vi faldt over en spændende opskrift på naan pizza i Magasinet Mad! Først skal der laves en tomatsauce af: 1 skalotteløg 1 fed hvidløg 1 dåse hakkede tomater med...
Pizza med rester – Ferie i Danmark…
I går var vi til sølvbryllup hos konens søster, og vi fik rester med hjem… Vi lavede en pizza med skinke og majs. Der plukkes friske urter i haven. Pizza ...
Favorit pizza
Mmmm, det er tid til en hjemmelavet pizza. En stor kartoffel og et stort løg snittes i fine skiver på mandolinjernet. En pizzabund smøres med chiliolie, kartoff...