I dag skal vi have de sidste 2 provence koteletter.
Vi har købt øko-majskolber på grøntmarkedet i Freising idag. De kommer under låget sammen med nogle rösti kartofler i en god halv time. Når de er ved at være færdige kommer koteletterne på risten – i dag uden låg – i et par minutter på hver side.
Så er der serveret. Hold da op de majskolber var lækre…