Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Svinekød

Aftensmad/Bagværk/Burger/Gårdbutik/Grill/Svinekød/Weber

Brioche burger med gruyere…

Posted on 24. juli 2026 / 0 Comment

Vi havde en melblanding til brioche boller, som vi har fundet på tilbudsreolen i Rema1000 i en af vores ferie i det nordjyske – faktisk havde vi lidt glem...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Stop Madspild/Svinekød

Kebabbrød med rester…

Posted on 22. juli 2026 / 0 Comment

Vores rester fra igår kom i et kebabbrød – simpel og virkelig nem aftensmad 😉

Aftensmad/Gårdbutik/Grill/Oksekød/Opskrifter/Salater/Svinekød/Tilbehør/Weber

Kødboller, tzatziki og tomatsalat…

Posted on 21. juli 2026 / 0 Comment

Vi fortsætter tomattemaet og i dag blev det til en lækker tomatsalat jeg faldt over hos Umut Sakarya – opskriften er på hans Instagram. Vi valgte at lave ...

Aftensmad/Gårdbutik/Grill/Grønt/Svinekød/Weber

Nakkekotelet med tomatsalat…

Posted on 20. juli 2026 / 0 Comment

Vi købte en nakkesteg igår og den har vi skåret til nogle gode tykke koteletter til grillen – de to endestykker røg på grillen i dag. De gode tomater og b...

Indkøbsvaner/Svinekød/Tilbehør/Vin

Levering fra Frische Paradies…

Posted on 18. juli 2026 / 0 Comment

Engang imellem flotter vi os og bestiller lidt luksus fra Frische Paradies inde i München. Duroc steg, ribs og brystflæsk. Total yndlingschips. Lidt til vinkæld...

Aftensmad/Grill/Svinekød/Weber

Kotelet og krydderurter…

Posted on 17. juni 2026 / 0 Comment

Vi har været ude og købe krydderurter i dag, så aftensmaden blev sen og nem – en kotelet med det sidste pastasalat Klar til grillen. – men så kom eg...

Aftensmad/Airfryer/Gårdbutik/I køkkenet/Opskrifter/Svinekød

Flæskesteg med det hele…

Posted on 28. oktober 2024 / 0 Comment

Vi har en lille flæskesteg fra Kirchthanner og i dag prøver vi den i airfryeren. Jeg startede med at lave en gang rødkål igår, så de var klar til i aften 😉 Vi s...

Indlægsinddeling

1 2 … 27 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy