Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mads Hugo Pedersen

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Weber

Grillsæsonen 2013 er skudt igang

Posted on 14. april 2013 / 0 Comment

Så er grillsæsonen 2013 skudt igang 🙂 Kermit fik en tur i går da vi gjorde altanen sommerklar. Vi starter med at grille en kylling. Idag er den helt simpel, kun...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/Oksekød/På tur

Cevapcici – Ferie i Kroatien…

Posted on 21. september 2012 / 0 Comment

Sidste aften i Kroatien nydes med lokale retter på grillen. Først et par kyllinge spyd med lækkert marinade (vi har ingen anelse om hvad det er, men godt ser de...

Aftensmad/Cobb/På tur/Pølser

En hurtig hotter – Ferie i Kroatien…

Posted on 19. september 2012 / 0 Comment

Der er regnvejr på vejrudsigten for idag, så vi har været lidt omkring og skynder os at lave lidt frokost inden regnen kommer. Der kommer pøller på risten og br...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/På tur

Kyllingefillet spyd – Ferie i Kroatien…

Posted on 18. september 2012 / 0 Comment

Vi har fundet nogle lækre kyllinge spyd i det lokal supermarked. Så får vi også indviet vores nye Cobb Grillroaster stegeplade. Stegepladen er super god og kyll...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/På tur

Kylle under låget – Ferie i Kroatien…

Posted on 17. september 2012 / 0 Comment

Sådan en Cobb grill er nu rar at have med på ferie, især når der ikke rigtig er nogle ordentlige køkkenfaciliteter i en mobil home. Så idag er der en kylle unde...

Aftensmad/Cobb/På tur/Svinekød

Spare ribs – Ferie i Kroatien…

Posted on 16. september 2012 / 0 Comment

Vi er på ferie i Kroatien og grillen er selvfølgelig med 😉 Cobb’en bliver ladet med et par kæmpe ben 😉 De bliver serveret med en tomat / mozzarella salat ...

Aftensmad/Grønt/Svinekød/Weber

Svinespyd med blomkålssalat

Posted on 27. august 2012 / 0 Comment

Efter en rask gåtur på knap 7km er det tid til en hurtig griller… Mens grillen tændes, laver konen en lækker og simpel blomkålssalat. På risten kommer der...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 19 20 21 … 46 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy