Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Fjerkræ

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Weber

Kalkunschnitzel med pastasalat…

Posted on 15. august 2026 / 0 Comment

Det har været ulideligt varm i dag – tror vi ramte 35,4 grader, så aftensmaden blev holdt nem. Over 30 grader, så må man drikke kold vin og det må man sig...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Vin/Weber

Kylling og bønnesalat…

Posted on 12. august 2026 / 0 Comment

Vi har det stadig lidt for varmt, så igen i dag er der nem aftensmad. Kyllingelår på grillen… Med en nem bønnesalat – kogte bønner, små tomater og r...

Aftensmad/Airfryer/Fjerkræ/I køkkenet/Salater

And med sommersalat…

Posted on 6. august 2026 / 0 Comment

Der er varmere end varmt i det bayerske i disse dage og vi orker næsten ikke mere. Den konstante varme giver os kuller efterhånden – siden midt juni har v...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Vin/Weber

Kylling med fyld…

Posted on 1. august 2026 / 0 Comment

Der er kylling på menuen – i dag fyldt med pesto og parmasan. Derefter pakket i parmaskinke… 30+ er altid rosé vejr 😛 Caprese med det sidste gode mo...

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Vin/Weber

Kalkunlår med restesalat…

Posted on 31. juli 2026 / 0 Comment

Endnu en varm dag – perfekt til kold rosé 😎 Udbenet kalkunlår serveret med resten af salaten fra igår.

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Kartofler/Salater/Weber

Kylling, melon og kartofler…

Posted on 28. juli 2026 / 0 Comment

Vi havde et halvt bæger græsk yoghurt fra sidste uge og en aioli der var gået over dato, så det blev en hurtig tzatziki lavet med aioli, da vi også havde en hal...

Aftensmad/Dressing/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Grønt/Salater/Weber

Kalkunvinger med grøn salat…

Posted on 26. juli 2026 / 0 Comment

Vi har købt nogle marinerede kalkunvinger i gårdbutikken og de kom på grillen i dag. Salat af blandede salatblade, æbler, vild blomkål, ostetern med nød og en h...

Indlægsinddeling

1 2 … 24 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy