Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Oksekød

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Vin

Entrecote på en mandag…

Posted on 24. august 2026 / 0 Comment

Vi fik lyst til lidt hygge, så i dag blev det til entrecote med et glas rødvin til 😉 Da vi ikke har drukket så meget vin de sidste par år, har vi flere flasker ...

Aftensmad/Grill/Oksekød/Salater/Weber

New York strip…

Posted on 16. august 2026 / 0 Comment

Vi fejrer at det er sidste dag med varme – i morgen skulle vejret vende og vi glæder os 😛 Der var lige et par glas rosé tilbage i flasken fra igår –...

Aftensmad/Bagværk/Burger/Gårdbutik/Grill/Oksekød/Weber

Fredagsburger…

Posted on 7. august 2026 / 0 Comment

Der er fredag og der er burger på menuen. I dag var det gode bøffer fra vores nye øko-slagter, salat, tomat og parmesan i hjemmebagte burgerboller 😎

Aftensmad/Gårdbutik/Grill/Oksekød/Weber

Restedag…

Posted on 3. august 2026 / 0 Comment

Vi har et stykke kød som vi ikke helt ved hvad er – forstod ikke helt ekspedientens bayerske, da vi var ved gårdbutikken 🤣 Nå, men vi forstod da, ...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Stop Madspild/Svinekød

Kebabbrød med rester…

Posted on 22. juli 2026 / 0 Comment

Vores rester fra igår kom i et kebabbrød – simpel og virkelig nem aftensmad 😉

Aftensmad/Gårdbutik/Grill/Oksekød/Opskrifter/Salater/Svinekød/Tilbehør/Weber

Kødboller, tzatziki og tomatsalat…

Posted on 21. juli 2026 / 0 Comment

Vi fortsætter tomattemaet og i dag blev det til en lækker tomatsalat jeg faldt over hos Umut Sakarya – opskriften er på hans Instagram. Vi valgte at lave ...

Aftensmad/Bagværk/Grill/I køkkenet/Kage/Oksekød/Weber

Steak og kartofler…

Posted on 4. juli 2026 / 0 Comment

Morgenen startede med friskbagte boller. Vi bagte citronkage til eftermiddagskaffen. Steak og kartofler går man aldrig galt i byen med 🙂

Indlægsinddeling

1 2 … 25 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy