Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Fjerkræ

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/På tur

Marineret kylling med pastasalat – Ferie i Østrig…

Posted on 23. september 2013 / 0 Comment

Vi fandt nogle marinerede kyllingebryster hos SPAR i nabobyen. De kommer under låget i godt 20min. Serveres med pastasalat og et flutes til. Det er go’, n...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Kalkunspyd med kartofler

Posted on 7. september 2013 / 0 Comment

Et par marinerede kalkunspyd fra Edeka’s slagter kommer på risten, sammen med nogle kartofler. Kartoflerne har først fået en halv time under låget inden s...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Weber

Kylling med ny lækker salat

Posted on 29. august 2013 / 0 Comment

Konen har fundet en ny frisk salat i e-bogen fra The Food Club som skal afprøves idag. Solgul salat med majs. Vi har været ude og gå vores “Dorf” ru...

Aftensmad/Burger/Fjerkræ/Weber

Kalkunburger

Posted on 22. august 2013 / 0 Comment

En af vores favoritter, når det skal være simpelt og gå lidt stærkt, er en burger på grillen. 400g hakket hakket kalkun formes til to bøffer og krydres med salt...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Røg/Weber

Kyllingelår, low and slow…

Posted on 29. juli 2013 / 0 Comment

Konen får besøg af hendes mostre idag, så der skal laves noget anderledes på grillen… Vi har købt en ordenligt kasse kyllingelår og de skal have lidt kærl...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Granatæblemarineret kylling – ferie i Danmark…

Posted on 22. juli 2013 / 0 Comment

Så er vi kommet til Blokhus og så skal der selvfølgelig grilles. I aften står menuen på granatæblemarineret kyllingebryst med nye rosmarin kartofler. Serveres m...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Majskylling på tronen

Posted on 1. juli 2013 / 0 Comment

Manden skal til Holland et par dage, derfor laver vi kylling idag – så har konen nemlig rester til go’ salat mens hun er alene hjemme. Den ser lidt ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 14 15 16 … 23 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy