Bison på grillen…
Hofmetzgerei Wiesheu ligger i Sickenhausen, lige i udkanten af Freising og de opdrætter Bisoner. Kødet er meget smagsfuldt, fedtfattigt og virkelig mørt. Vi hav...
Kategori: Aftensmad
Lasagne…
Dagens ret lasagne – det er altid en vinder.
Burgermandag…
Okay, vi er ikke for stabile til at få oprettet indlæg herinde, men tiden flyver og vi er meget væk hjemmefra, så madlavningen ligger også på en meget lille niv...
Bolognese…
Bolognese, sådan en rigtig italiensk bolognese, som står og simrer det meste af dagen – sådan en går man aldrig galt i byen med. Jeg hygger mig med at lav...
Koteletburger…
Vi havde et par koteletter i køleskabet og besluttede at lave en burger ala en flæskestegsburger… Der er virkelig varmt i disse dage og det er meget tørt,...
Grill hotdogs…
Aftensmaden skulle være nem, for vi har en aftale med et par venner i Freising. Vejret har været noget ustabilt i år og tit har vi planlagt grill, men så har ve...
Cheeseburger på grillen…
Der har været vanvittigt varmt i et stykke tid nu og i dag ramte vi igen over 35 grader! I den varme orker man nærmest ingenting, så det blev en nem og hurtig c...