Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: I køkkenet

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Vin

Entrecote på en mandag…

Posted on 24. august 2026 / 0 Comment

Vi fik lyst til lidt hygge, så i dag blev det til entrecote med et glas rødvin til 😉 Da vi ikke har drukket så meget vin de sidste par år, har vi flere flasker ...

Bær/I køkkenet/Naturens spisekammer/Syltning

Brombærsyltetøj…

Posted on 23. august 2026 / 0 Comment

De første brombær er i gårdbutikkerne og igår købte vi 2 bakker. De blev omsat til 3 små glas brombærmarmelade og jeg fulgte opskriften fra Valdemarsro, for jeg...

Aftensmad/I køkkenet/Kødfri/Pasta/Svampe/Vin

Pasta med kantareller…

Posted on 22. august 2026 / 0 Comment

Endelig svampetid 😍 Et lille glas til køkkenhjælperen, for i dag er det Mads der står ved komfuret, så jeg hakker løg, renser kantareller o.s.v. 😉 Pappa...

Aftensmad/I køkkenet

Bruschetta aften…

Posted on 21. august 2026 / 0 Comment

Vi har været en tur oppe hos Killermann og vi handlede lidt lækkerier som vi fik til aften. Mmm og så lige med et glas kold Chardonney 🥂

Aftensmad/I køkkenet

Risotto…

Posted on 19. august 2026 / 0 Comment

Endnu en dag med nem mad. Risotto – bare fordi vi havde glemt at tage noget op fra fryseren 😛

Aftensmad/I køkkenet/Kødfri/Pizza

En hurtig pizza med rester…

Posted on 17. august 2026 / 0 Comment

Vi havde en rest pesto og et par tomater, så det blev til en hurtig pizza til aften. Vejret har været vådt og gråt, men der går nok lidt inden det bliver kølige...

Bagværk/Bær/I køkkenet/Kage/Opskrifter

Blåbærkage…

Posted on 15. august 2026 / 0 Comment

Resterne af årets blåbær blev til en kage i dag. Vi bruger altid samme opskrift når vi har frugt eller bær der trænger til at blive brugt – den virker hve...

Indlægsinddeling

1 2 … 39 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy