Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Grill

Aftensmad/Kartofler/Lam/Weber

Lam fra baghaven

Posted on 13. juni 2014 / 0 Comment

For dem der ikke lige ved det, så har vi altså får i baghaven. Det startede med 4. Så kom der en buk – og så blev 5 til 9… I den seneste tid har får...

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Svinekød/Weber

Stegt flæsk med kartofler og tomater

Posted on 10. juni 2014 / 0 Comment

Pakken med svinebryst er ikke tom endnu 🙂 Idag har vi først haft halve bagekartofler under låget i en times tid. Mens flæsket steges laver konen en frisk tomats...

Aftensmad/Kartofler/Oksekød/Weber

Hakkedrenge med ost

Posted on 9. juni 2014 / 0 Comment

Vi laver hakkedrenge idag! Og de er godt fyldte med mozzarella ost 🙂 Vi havde et gammelt brød til at ligge, så et par skiver blev smurt med olie og bruschetta k...

Aftensmad/Kartofler/Svinekød/Weber

Stegt flæsk med kartoffelsalat

Posted on 8. juni 2014 / 0 Comment

Vi fandt en pakke med marineret svinekød fra brystet – det vi i Danmark kalder stegt flæsk så vidt vi kan regne ud 🙂 Først grilles et par majskolber til s...

Aftensmad/Grønt/Svinekød/Weber

Svinemørbrad bøffer

Posted on 6. juni 2014 / 0 Comment

Konen fandt en ny opskrift på svinemørbrad bøffer i Weber’s “Så er det grilltid” som skal prøves idag. Svinemørbraden skæres i 2-3cm tykke bøf...

Aftensmad/Dessert/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

Oksemedalioner med kartofler og bearnaise

Posted on 5. juni 2014 / 0 Comment

Menuen står på slagterens oksemedalioner af oksemørbrad med en lækker tyk kant af bacon. Mens grillen tændes, forberedes kartoflerne og bearnaise sovsen 🙂 Karto...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

En våd kylling

Posted on 4. juni 2014 / 0 Comment

Vejrudsigten så ellers perfekt ud for idag…. Men jeg måtte da have parasollen frem for at holde grillen tør 🙂 Kylling smurt godt med citronolie, lækre øko...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 37 38 39 … 74 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy