Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Bagværk

Bagværk/Bær/I køkkenet/Kage/Opskrifter

Blåbærkage…

Posted on 15. august 2026 / 0 Comment

Resterne af årets blåbær blev til en kage i dag. Vi bruger altid samme opskrift når vi har frugt eller bær der trænger til at blive brugt – den virker hve...

Aftensmad/Bagværk/Burger/Gårdbutik/Grill/Oksekød/Weber

Fredagsburger…

Posted on 7. august 2026 / 0 Comment

Der er fredag og der er burger på menuen. I dag var det gode bøffer fra vores nye øko-slagter, salat, tomat og parmesan i hjemmebagte burgerboller 😎

Bagværk/Bær/I køkkenet/Kage/Naturens spisekammer/Opskrifter/Tilbehør

Blommer og blåbær…

Posted on 26. juli 2026 / 0 Comment

Vi har så mange blåbær, en bakke blommer i køleskabet og en pose blommer i fryseren, så i dag gik vi i køkkenet, da der alligevel er overskyet. Mads lavede blåb...

Aftensmad/Bagværk/Burger/Gårdbutik/Grill/Svinekød/Weber

Brioche burger med gruyere…

Posted on 24. juli 2026 / 0 Comment

Vi havde en melblanding til brioche boller, som vi har fundet på tilbudsreolen i Rema1000 i en af vores ferie i det nordjyske – faktisk havde vi lidt glem...

Bagværk/I køkkenet

Morgenbrød…

Posted on 24. juli 2026 / 0 Comment

Favoritten når det kommer til boller er de nemme kernestykker – nemme at røre sammen, nemme at bage og virkelig lækre 😉

Aftensmad/Bagværk/Grill/I køkkenet/Kage/Oksekød/Weber

Steak og kartofler…

Posted on 4. juli 2026 / 0 Comment

Morgenen startede med friskbagte boller. Vi bagte citronkage til eftermiddagskaffen. Steak og kartofler går man aldrig galt i byen med 🙂

Bagværk/I køkkenet/Morgenmad/Opskrifter

Morgenhygge…

Posted on 16. juni 2026 / 0 Comment

I aftes rørte jeg en dej til boller og her til morgen kunne vi hygge med friskbagte boller og blødkogte æg, inden Mads tog på arbejde. Der skal vist arbejdes li...

Indlægsinddeling

1 2 … 13 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy