Sauce – Side 3 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Big Green Egg/Grønt/Kartofler/Krydderurter/Marinader/Oksekød/Opskrifter/Sauce

Ribeye med chimichurri…

Posted on 5. maj 2018 / 0 Comment

Der har været pause i grillvejret, men i dag kunne vi endelig fyre op under grillen igen… Vi startede med at røre en chimichurri så den kunne komme på køl...

Aftensmad/Cobb/Grønt/Kartofler/Oksekød/På tur/Sauce

Den nemme grillmenu – Ferie i Italien…

Posted on 19. april 2018 / 2 Comments

Der har været så varmt i dag og så gider man ikke stå og bakse med en masse mad. Vi var i supermarkedet tidligere efter vand og hos slagteren fandt vi et par ro...

Aftensmad/Burger/Cobb/På tur/Sauce

Bearnaise Burger – Ferie i Italien…

Posted on 17. april 2018 / 2 Comments

I dag har jeg fødselsdag og vi blev enige om at så er menuen altid en bøf med sauce, så i denne gang har vi lavet om på det og lavet en bearnaise burger 😉 2 bøf...

Aftensmad/Big Green Egg/Burger/Gårdbutik/Oksekød/Sauce

Fredagsburger…

Posted on 13. april 2018 / 0 Comment

Der er burgere på menuen – en lidt tøm-køleskabet-agtig-burger 😛 Jeg startede med at lave en Ranch House BBQ-sauce, vores favorit, som vi har fundet opskr...