Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Svinekød

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Svinekød/Weber

Marineret nakkekoteletter med kartofler

Posted on 15. august 2013 / 0 Comment

Vi nyder en stille helligdag i Bayern idag, så grillen skal selvfølgelig tændes 🙂 Konen har bikset er lækker salat sammen af: hjertesalat spinat gulerod avocado...

Aftensmad/Kartofler/Pølser/Svinekød/Weber

Christopher’s fødselsdagsmenu – ferie i Danmark…

Posted on 26. juli 2013 / 0 Comment

Idag er det Christopher’s fødselsdag… Og han har bestilt mørbrad, svinemørbrad 🙂 En ála Pedersen pakket ind i parmaskinke og en ála Jensens bøfhus. ...

Aftensmad/Svinekød/Weber

Svinemealjonspyd

Posted on 30. juni 2013 / 0 Comment

Vi har flot vejr idag, så der skal selvfølgelig tændes op i grillen. Menuen står på svinemedaljonspyd, pastasalat og et lækkert brød fra bageren. Velbekomme 🙂

Aftensmad/Svinekød/Weber

En hurtig provence kotelet

Posted on 17. juni 2013 / 0 Comment

Puha, vejrudsigten for denne uge spår 33-34 grader, så der skal ikke laves for meget – heller ikke på grillen. Det bliver til et par provence marineret ko...

Aftensmad/Svinekød/Weber

Underlige spyd

Posted on 14. juni 2013 / 0 Comment

Vejret er nogenlunde idag, så selvom vi skal have handlet ind, kan vi godt smide noget let på grillen… Vi fandt nogle underlige spyd i Edeka og de så da m...

Aftensmad/Røg/Svinekød/Weber

Pulled Pork i vores nye Weber Smokey Mountain

Posted on 8. juni 2013 / 0 Comment

Det er tid, og også vejr, til at indvie mandens nye Weber Smokey Mountain. Vækkeuret ringede kl 05:00… Knap kl. 06:00 er grillen klar… Vi bruge vore...

Aftensmad/Røg/Svinekød/Weber

Klar til første omgang pulled pork i vores egen smoker

Posted on 7. juni 2013 / 0 Comment

Mandens fødselsdagsgave skal indvies i morgen med en omgang pulled pork. Han fik nemlig en Weber Smokey Mountain af konen i fødselsdagsgave 🙂 Vi har købt 5kg sv...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 16 17 18 … 28 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy