Cevapcici med kartoffelsalat…
En hurtig omgang aftensmad i dag og det hele var nærmest klar, da vores grillplaner i lørdags blev aflyst. Vi smed cevapcici i airfryeren. Dressingen til kartof...
Kategori: Svinekød
Koteletter og pastasalat…
I lørdags da vi var ude at grille havde vi lavet rigeligt pastasalat, så vi fik rester sammen med en kotelet vi også havde købt i lørdags. Grillen skulle brænde...
Pulled pork i airfryer…
Vi har lavet pulled pork i airfryeren. Pulled pork og coleslaw går så godt sammen, så det blev der lavet i dag dertil. Vi smurte en nakkesteg fra gårdbutikken m...
Spare ribs på Skottien…
Vi har købt et låg til vores lille Skotti grill og det bliver indviet i dag. En hurtig grønkålssalat… Spare ribs med bbq-sauce. Vi har bare smurt dem med ...
Duroc på grillen…
Sidste jul købte vi en lækker steg af Duroc-gris, men da vi blev syge fik vi den ikke i julen og den har været i fryseren siden. Den kom på weberen på rotisseri...
Fredagshygge i Alsace…
Vi tog rundt til nogle af de små byer og købte lidt lækkerier. Vi smagte os til en god portion ost og salami ved en lille ostebutik på Rue du Rempart Sud. Han v...