Levering fra Frische Paradies…
Engang imellem flotter vi os og bestiller lidt luksus fra Frische Paradies inde i München. Duroc steg, ribs og brystflæsk. Total yndlingschips. Lidt til vinkæld...
Kategori: Svinekød
Kotelet og krydderurter…
Vi har været ude og købe krydderurter i dag, så aftensmaden blev sen og nem – en kotelet med det sidste pastasalat Klar til grillen. – men så kom eg...
Flæskesteg med det hele…
Vi har en lille flæskesteg fra Kirchthanner og i dag prøver vi den i airfryeren. Jeg startede med at lave en gang rødkål igår, så de var klar til i aften 😉 Vi s...
Cevapcici med græsk salat…
Det er varmt i Bayern i de her dage, så aftensmaden bliver nem. Græsk salat, eller bondesalat som den hedder hernede, er bestemt en af vores foretrukne, da den ...
Spareribs med restesalat…
De sidste spareribs i fryseren er på menuen i dag. Spareribs fra Kirchthanner, smurt med samme BBQ-sauce som igår og de fik ca. 40-45 min. ved middel indirekte ...
Bratwurst med kartoffelsalat…
Vi var på gårdbutikrunde i lørdags og vi fandt nogle Ungarske bratwurst som så virkelig lækre ud og ved en stor gårdbutik vi kom forbi på vejen havde de nye kar...