Schönegger Käse-alm…
Vi har været på tur og vi har endelig besøgt Schönegger käse-alm. Det kunne ikke ligge mere idyllisk – op ad smalle veje og med udsigt til alperne. Det er...
Kategori: Ost
Naturkäserei Tegernseer Land…
En dag i alperne sluttede med et besøg på Naturkäserei Tegernseer Land, som vi tilfældigt kom forbi da vi var på vej hjemad. Smuk beliggenhed og virkelig gode o...
Omnia hvidløgsbrød med Gruyére…
Vi tester lidt forskellige opskrifter til når vi er på farten og det er lidt nemmere at teste dem hjemmefra, så man ved hvad man har med at gøre når man er ude&...
Same same but different…
Vi gentager succes’en fra igår 😛 I dag har vi valgt en af de nye tyske vine fra Fritz Waßmer 🙂
Ost, pølse og vin…
Vi hygger med lidt af vores lækkerier fra Alsace. Vi har valgt en kold Pinot gris 2013 fra Rolly Gassmann til 😉
Fredagshygge i Alsace…
Vi tog rundt til nogle af de små byer og købte lidt lækkerier. Vi smagte os til en god portion ost og salami ved en lille ostebutik på Rue du Rempart Sud. Han v...
Græskarsuppe med gedeost…
Vi har bestilt noget lækkert gedeost med purløg sidst vi bestilte ost og vi havde noget muscatgræskar i tern i fryseren fra sidste gang vi fik suppe, så det ble...