Sousvide and…
Martinstag, hvor vi faktisk skulle have gås, men det bliver til et par stykker and i stedet 🙂 Vi har valgt at tilberede dem i sousvide… 10 timer ved 75 gr...
Forfatter: Mette
Tagine med kalkun…
Vi har fundet vores tagine frem fra kælderen hvor den har boet i et stykke tid. I dag skulle vi af med nogle rester, så jeg brunede de sidste skarlotteløg og hv...
Minestronesuppe…
Vi faldt over noget lokaltproduceret pasta lavet på røde linser i vores lokale Rewe, så det skulle selvfølgelig prøves. Ikke fordi det er vegansk, eller andet, ...
Ossobuco…
Simremad når det er bedst – Ossobuco 🙂 Årh så godt det er 😛
Cookies med hvid chokolade og lakrids…
Fredagsbagerier og vi er klar til weekend med lækre cookies 😉
Rullepølse – afslutning…
Rullepølsen er færdig.
Madplan uge 45/46 2020…
Stadig i lockdown, dog ikke helt så stramt som sidste gang, hvor vi kun måtte forlade egen by for at handle eller gå til læge 😉 Den nye plan: Fredag – Piz...