Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Vin

Vin

Styr på vinkælderen…

Posted on 29. august 2026 / 0 Comment

Vi har brugt lørdagen på at få styr på vinkælderen – sorteret og ført ind i InVintory, som er en (for os) ny app, som fungere super godt til at holde styr...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Vin

Entrecote på en mandag…

Posted on 24. august 2026 / 0 Comment

Vi fik lyst til lidt hygge, så i dag blev det til entrecote med et glas rødvin til 😉 Da vi ikke har drukket så meget vin de sidste par år, har vi flere flasker ...

Aftensmad/I køkkenet/Kødfri/Pasta/Svampe/Vin

Pasta med kantareller…

Posted on 22. august 2026 / 0 Comment

Endelig svampetid 😍 Et lille glas til køkkenhjælperen, for i dag er det Mads der står ved komfuret, så jeg hakker løg, renser kantareller o.s.v. 😉 Pappa...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Vin/Weber

Kylling og bønnesalat…

Posted on 12. august 2026 / 0 Comment

Vi har det stadig lidt for varmt, så igen i dag er der nem aftensmad. Kyllingelår på grillen… Med en nem bønnesalat – kogte bønner, små tomater og r...

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Salater/Vin/Weber

Kylling med fyld…

Posted on 1. august 2026 / 0 Comment

Der er kylling på menuen – i dag fyldt med pesto og parmasan. Derefter pakket i parmaskinke… 30+ er altid rosé vejr 😛 Caprese med det sidste gode mo...

Aftensmad/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Vin/Weber

Kalkunlår med restesalat…

Posted on 31. juli 2026 / 0 Comment

Endnu en varm dag – perfekt til kold rosé 😎 Udbenet kalkunlår serveret med resten af salaten fra igår.

Aftensmad/Fjerkræ/Grill/Grønt/I køkkenet/Vin/Weber

Andelår og melonsalat…

Posted on 18. juli 2026 / 0 Comment

Vi har en del and til at ligge i fryseren, så i dag tog vi et par andelår. Den ene af de vin der blev leveret tidligere i dag, nåede aldrig i vinkælderen 😛 Anan...

Indlægsinddeling

1 2 … 5 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy