Same same og så alligevel ikke…
Endu et stykke kalkun – vi havde så meget sovs tilbage igår, at vi har valgt endnu et stykke kalkun 😛 Denne gang smider vi det i miniovnen på rotisseriet....
Kategori: Aftensmad
Kalkun i airfryer…
Vi har en del kalkun i fryseren og det er nogle store stykker. Vi plejer at lave det i sous vide, men i dag prøver vi airfryeren. Nye kartofler, en sovs vi havd...
Entrecote med bearnaise…
Endu en varm dag og så endda første hverdag efter en uges ferie! I fredags mødte vi slagterbilen da vi var ude at køre, så vi købte entrecote og lidt pølser. I ...
Grillaften ved Ammersee…
Vi er kørt til Ammersee for at fotografere solnedgang og Mælkevejen – grillen er selvfølgelig med 😉 En ny grill er kommet til – endnu en Cobb, men d...
Årets første…
Årets første kartoffelsalat med pølser. Der var til et par dage, men det gør ikke spor, for kartoffelsalat er bare altid en vinder 😉
Same same but different…
Vi gentager succes’en fra igår 😛 I dag har vi valgt en af de nye tyske vine fra Fritz Waßmer 🙂