Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Dressing

Aftensmad/Dressing/Fjerkræ/Gårdbutik/Grill/Grønt/Salater/Weber

Kalkunvinger med grøn salat…

Posted on 26. juli 2026 / 0 Comment

Vi har købt nogle marinerede kalkunvinger i gårdbutikken og de kom på grillen i dag. Salat af blandede salatblade, æbler, vild blomkål, ostetern med nød og en h...

Aftensmad/Big Green Egg/Burger/Dressing/Grill/I køkkenet/Oksekød/Opskrifter

Fladbrødsburgere…

Posted on 31. juli 2024 / 0 Comment

Jeg har flere gange set den famøse “Taco-burger” “Tiktok-burger” eller hvad den nu ellers bliver kaldt, i mit instafeed og tænke at det ...

Aftensmad/Dressing/Grønt/I køkkenet/Oksekød/Stop Madspild

Grønkål med grønkål på…

Posted on 5. november 2020 / 0 Comment

Vi er bare tossede med grønkål. En hurtig dressing af citronolie, honningeddike, sennep og salt. Grønkålssalat af grønkål vendt med dressing, æblestykker og pin...

Aftensmad/Dressing/Fisk/Grønt/I køkkenet

Kulmule med grønkålssalat…

Posted on 22. oktober 2020 / 0 Comment

Fisken vi ikke fik igår, da vi kom sent ind mod aftensmaden og valgte at hente en pizza i stedet. En lækker kulmule 🙂 En hurtig kålsalat af grønkål, æbler, pinj...

Aftensmad/Big Green Egg/Dressing/Fjerkræ/Grønt/I køkkenet

Kyllingesteaks med grønkålssalat…

Posted on 19. oktober 2020 / 2 Comments

Kylling og kål – det er jo aldrig en dårlig ide 😛 Nogle stykker udbenede kyllingeoverlår som er smurt med citronolie er klar til grillen. Salat af grønkål...

Dressing/Grønt/I køkkenet/Krydderurter/Marinader/Opskrifter/Ost/Tilbehør

Basilikumpesto…

Posted on 3. oktober 2020 / 0 Comment

Først på sæsonen købte vi 2 potter med øko-basilikum i det lokale supermarked, for omkring 30 kr. og de blev plantet ud i en altankasse, i vores vindueskarm i k...

Aftensmad/Burger/Dressing/Fjerkræ/I køkkenet/Opskrifter

Caesarburger…

Posted on 2. oktober 2020 / 0 Comment

Hjemmelavet caesardressing rocks! Til 2 burgere brugte vi: 100 g Mayo – vi brugte Hellmans i dag, for vi havde ikke lige en neutral olie på lager. 1 tsk. ...

Indlægsinddeling

1 2 3 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy