Kategori: Weber
Underlige spyd
Vejret er nogenlunde idag, så selvom vi skal have handlet ind, kan vi godt smide noget let på grillen… Vi fandt nogle underlige spyd i Edeka og de så da m...
Granatæblemarineret kylling
Vi har fået en bog om røgning – meget passende til mandens nye Weber Smokey Mountain. Idag har vi dog ikke tid til at tænde op i WSM’en, men opskrif...
Pulled Pork i vores nye Weber Smokey Mountain
Det er tid, og også vejr, til at indvie mandens nye Weber Smokey Mountain. Vækkeuret ringede kl 05:00… Knap kl. 06:00 er grillen klar… Vi bruge vore...
Klar til første omgang pulled pork i vores egen smoker
Mandens fødselsdagsgave skal indvies i morgen med en omgang pulled pork. Han fik nemlig en Weber Smokey Mountain af konen i fødselsdagsgave 🙂 Vi har købt 5kg sv...
Der bages pizza
Det er tid til endnu en omgang pizza i den nye Weber pizzaovn. Konen starter med at lave en pesto. Opskriften på pizzadej, som vi brugte sidste gang, var rigtig...