Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: I køkkenet

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Surdej

Æltefrie surdejsboller…

Posted on 27. juni 2018 / 0 Comment

Jeg ved ikke helt hvad I forbinder med æltefrie boller, men jeg mener det er dej som man ikke skal røre ved men bare røre sammen… Denne æltefrie dej skull...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Surdej

Bradepandebrød og surdejsboller…

Posted on 26. juni 2018 / 0 Comment

I dag var mit næsten nyindkøbte toastbrød muggent, så jeg måtte igang med at bage til min frokost… Valgte faldt på et nemt bradepandebrød og det blev en v...

Aftensmad/Bagværk/Fisk/I køkkenet/Surdej

Surdejsavl, knækbrød og spinatpandekager…

Posted on 25. juni 2018 / 0 Comment

Jeg skal have lavet et par surdeje, så min er blevet fodret i dag og jeg har taget lidt fra, så jeg kan få gang i en surdej til min søster og nevøens kæreste 😉 ...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter

Morgenbrød…

Posted on 24. juni 2018 / 0 Comment

Min dej fra igår kom ud af køleskabet i morges og fik lov at hæve mens ovnen varmede op… Jeg elsker bobler i dejen – lidt nørd er man vel 😀 Jeg kom ...

Aftensmad/Bagværk/Big Green Egg/I køkkenet/Pølser/Tilbehør

Gourmet hotdog…

Posted on 23. juni 2018 / 0 Comment

Mads har været ude og hjælpe en kammerat, så jeg var alene hjemme og gik i køkkenet 😛 Jeg startede med at lave pølsebrød og røre en dej til morgenbrød til i mor...

Aftensmad/Fisk/Frokost/I køkkenet

Smuk som et stjeneskud…

Posted on 22. juni 2018 / 0 Comment

Tøhø 😛 Fiskefilet og rejer fra vores fiskepakke og koldrøget laks fra Denn’s Biomarkt – sådan et stjerneskud er bestemt ikke det værste man kan få 🙂

Bagværk/I køkkenet/Kage/Opskrifter

Roasted crunchy peanutbutter cookies…

Posted on 21. juni 2018 / 0 Comment

Vi har fået noget virkelig lækkert peanutbutter i den ene af vores foodieboxe og da vi ikke er de store peanutbutterspisere, men virkelig godt kan lide cookies,...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 37 38 39 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy