Kødboller, tzatziki og tomatsalat…
Vi fortsætter tomattemaet og i dag blev det til en lækker tomatsalat jeg faldt over hos Umut Sakarya – opskriften er på hans Instagram. Vi valgte at lave ...
Kategori: Tilbehør
Levering fra Frische Paradies…
Engang imellem flotter vi os og bestiller lidt luksus fra Frische Paradies inde i München. Duroc steg, ribs og brystflæsk. Total yndlingschips. Lidt til vinkæld...
Kalkunspyd med kritharakisalat…
Vi snupper lige lidt mere kalkun 😛 En ny salat skal prøves – Kritharakisalat (opskriften på salaten har jeg fundet på Instagram…) Kalkunstykker komm...
Kalkunschnitzler med grøn salat…
En af mine favoritter på grillen er kalkunschnitzler og jeg ved at kalkun generelt har ry for at være kedeligt og tørt, men så vil jeg sige, at det er fordi man...
Mormormad når det er bedst…
Grydestegt kylling – det er aldrig en dårlig ide, så det fik vi i aftes 🙂 En hurtig agurkesalat blev lavet om formiddagen. Vi elsker kylling og det her er...
Nytårmenuen 2020…
Nytår er for os lækkert mad, vin og hygge – ikke så meget fest og krudt. Vi vil hellere bruge 400kr på en god vin til maden end på en raket 😀 Cote de Boeu...
Nytårs prep…
Vi forbereder hvad forberedes kan til i morgen 😉 Vi har skåret firkanter af kartofler og kommet dem i sousvide, så de er klar til i morgen. De rester der er skå...