Kategori: Oksekød
Et par hurtige bøffer – Ferie i Italien…
Vi har været på tur til Verona, så derfor står aftensmaden på lidt hurtigt på grillen. Cobb’en tændes med en kingsgrill briket og er klar på 2 min. Grill ...
Fyldte hakkedrenge
Der er hakkedrenge på menuen idag. Og sådan nogle skal selvfølgelig laves på grillen! De skal da også fyldes med et eller andet. Idag bliver det tynde skiver mo...
En hakker under låget
Der er regn og torden på vejrudsigten, så menuen står på hakkedrenge – de kunne nemlig laves på panden hvis vejret ikke holder. Vi har 250 gram hakkekød t...
Lange grillspyd
Idag står den på indvielse af vores lange grillspyd / kabler. Men først skal der laves en marinade til kødet. Det bliver til en chimichurri marinade. Grillspyde...
Et par hurtige hakkedrenge…
Det er aaaalt for vamt til at lave noge som helst… Meeen derfor kan man da godt lige starte grillen op. Det bliver til et par helt klassiske hakkedrenge. ...
Steakburger
Der er burger på menuen idag… Nærmere betegnet steakburger! Steak’en er selvfølgelig tilberedt på grillen 😉 Et par lækre ciabattabrød varmes og smør...