Kartoffelsalat med gode pølser fra slagteren…
Da vi ikke fik kartoffelsalat i sidste weekend, kom det på menuen i dag 😀 Det er så dejligt nemt når man har været på tur hele dagen. Kartoflerne var kogt i for...
Kategori: Svinekød
Kotelet og kartoffelsalat…
En god kotelet på grillen og en kartoffelsalat lavet på det sidste estragonmayo fra igår. Kartoffelsalaten var simpel – 150g Creme fraiche rørt med estrag...
Kotelet på grill med tomatsalat…
Vi har fået fat i nogle virkelig lækre tomater og noget bøffelmozzarella – det er noget af det bedste vi ved 😉 Vi har taget et glas af det hjemmelavede pe...
Mørbradgryde…
Vinter er simremad og vi har lavet en omgang mørbradgryde 😉 Mmm med gode pølser og små syltede løg 🙂
Nakkekotelet sousvide med grønkålssalat…
Lørdagsmenuen 😉 En hurtig grønkålssalat med æbler, pinjekerner og en rest af manchegoen fra igår… En orn’li syg nakkekotelet på ben får en hurtig tu...
Iberico burger…
Vi har købt et par pakker med iberico burgerbøffer og de er rare at have til en hurtig fredagsburger. Burgerboller smurt med en god mayo, manchego ovenpå bøffen...
Vi snupper lige en dag mere…
Nu går det lige så godt med de der rester 😛 Det allersidste steg og de allersidste kartofler fik vi til frokost… Til aften kom der også rester på skemaet,...