Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Kategori: Svinekød

Frokost/I køkkenet/Pålæg/Svinekød

Leverpostej…

Posted on 17. november 2020 / 0 Comment

Leverpostej er en af de ting man ikke kan købe her i det bayerske, så der må vi selv igang, ligesom med rullepølsen, koldskål og kammerjunker og godt rugbrød...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Opskrifter/Stop Madspild/Svampe/Svinekød

Tærte og kålsalat…

Posted on 16. november 2020 / 0 Comment

Vi skulle have brugt resten af vores iberico chorizo og manchego fra i fredags, så jeg googlede lidt og fandt denne tærte og hos Beetrootbakery på Instagram fan...

Aftensmad/I køkkenet/Oksekød/Pizza/Svinekød

Fredagspizza…

Posted on 13. november 2020 / 0 Comment

Det blev til hurtig pizza i dag og vi brugte færdige øko-bunde fra Denn‘s Biomarkt. Vi har hjemmelavet pizzasauce i fryseren og sådan et glas rækker til 2 pizza...

Aftensmad/Grønt/I køkkenet/Kartofler/Opskrifter/Pasta/Stop Madspild/Suppe/Svinekød

Minestronesuppe…

Posted on 9. november 2020 / 0 Comment

Vi faldt over noget lokaltproduceret pasta lavet på røde linser i vores lokale Rewe, så det skulle selvfølgelig prøves. Ikke fordi det er vegansk, eller andet, ...

I køkkenet/Pålæg/Svinekød

Rullepølse – afslutning…

Posted on 6. november 2020 / 0 Comment

Rullepølsen er færdig.

I køkkenet/Pålæg/Sous Vide/Svinekød

Rullepølse – fortsat…

Posted on 5. november 2020 / 0 Comment

Vores rullepølse er nu sousvide’et og er kommet i pres og står nu på køl og kan pakkes ud og skæres i morgen 😉  

I køkkenet/Pålæg/Snacks/Svinekød

Rullepølse…

Posted on 2. november 2020 / 0 Comment

I dag da jeg sad og kiggede tilbud i min app fra vores lokale Rewe supermarked faldt jeg over en rullesteg. Da jeg læste nærmere kunne jeg se, at det faktisk ba...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 5 6 7 … 27 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy