Rester fra juleaften.

Anderester stegt i andefedt, rødkål og andesauce i en burgerbolle. Serveret med sprødstegte restekartofler 😛
Rester fra juleaften.

Anderester stegt i andefedt, rødkål og andesauce i en burgerbolle. Serveret med sprødstegte restekartofler 😛
Årets anden sidste uge 🙂

Den nye plan:
Julemiddag for to.

I år måtte vi have anden i ovnen – vi plejer ellers at have den i rygeovnen (uden røg) på altanen, men vejret var ikke til det i år.

Langtidsstegt and med kartofler, andesauce og waldorfsalat 🙂
Juleaften nærmer sig og vi tømmer igen ud i fryseren i dagene op til juleaften 😉

Den nye plan:
Lørdagshygge med pasta og vino…

Vi har købt nogle flotte store rejer og de smager så godt, men hold da op et arbejde med at ordne dem inden de kan komme i maden 😛
I onsdags kom der nye og strammere restriktioner i Bayern. Vi må kun forlade egen bolig hvis det er højst nødvendigt, som i forbindelse med lægebesøg, indkøb og lign. og der må ikke være flere end 5 personer samlet og max fra 2 husstande og det gælder både i offentlig rum og i private hjem. Frisk luft og motion i eget område er heldigvis stadig tilladt, men i byer med større smittetal, som F.eks. München, er der udgangsforbud fra kl 21-05.
Vi prøver at begrænse vores indkøb og generelle færden, men vi skal jo have handlet lidt til jul, så der er hentet vin, grønt og lidt godt ved yndlingskonditoren og vi har fået indregistreret den nye bil i dag, så nu er der bare en tur til gårdslagteren efter svinekød i morgen og ned efter en and d. 23 tilbage på listen og vi er klar til jul 🙂

Den nye plan: