Skip to content

En grillkyllings dagbog

God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken
Aftensmad/Cobb/Dessert/Grønt/Kartofler/Oksekød/På tur

Kærestedags middag – Ferie i Østrig…

Posted on 10. september 2014 / 0 Comment

I dag er det 14 år siden vi blev kærester <3

Det skal fejres med lidt ekstra godt på grillen. Først steges nogle rösti på grillpanden.

Et par gode rumpsteaks steges bagefter på grillen…

I mens har konen varmet bearnaise og ærter på gaskomfuret. Mumse!

Til dessert har vi en chokoladekage under låget 😛

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/På tur

Kyllingelår med mango – karry sauce – Ferie i Østrig…

Posted on 9. september 2014 / 0 Comment

Vi fandt en pakke billige kyllingelår i køledisken, så de kommer på grillen i aften.

De er smurt med Heinz mango – karry sauce.

Og så lige en gang pasta salat til 🙂

Aftensmad/Cobb/På tur/Svinekød

Koteletter – Ferie i Østrig…

Posted on 8. september 2014 / 0 Comment

Vi har været på vandretur idag (puha vi har ømme ben) så der skal bare grilles noget hurtigt til aften…

Vi fandt et par koteletter på tilbud i supermarkedet på vej hjem fra vandreturen, de kommer på Cobb’en.

Mmm – nemt, hurtigt og billigt 😛

Aftensmad/Bagværk/Cobb/Fjerkræ/På tur

Landbrød og and – Ferie i Østrig…

Posted on 7. september 2014 / 0 Comment

Det er hyggedag da vejrudsigten melder om tordenvejr…

Vi prøver at bage et landbrød i Cobb’en. Opskriften er fra Cobb’s hjemmeside.

Mmm, hold da op det blev lækkert! Det er i hvert fald ikke sidste gang vi bager sådan et…

Til aften grilles vi et andebryst og får en gang pastasalat til.

Aftensmad/Cobb/På tur/Pizza

Pizza på tur – Ferie i Østrig…

Posted on 6. september 2014 / 0 Comment

Vi er på ferie i Østrig, samme sted som de sidste to år.

Der hygges i det lille mobile hjem og på første grillaften laves der pizza i Cobb’en.

Ganske simpel – revet ost, parma skinke, tomater og mozzarella.

Mmm, det er go pizza når man er på ferie (og på farten) 😛

Aftensmad/Burger/Fjerkræ/Weber

Kyllingeburger

Posted on 24. august 2014 / 0 Comment

Der står burger på menuen idag.

Det bliver til en kyllingeburger, med et stykke kyllingebryst der er fyldt med en skive mozzarella og pakket ind i parmaskinke.

Mmm, det dufter godt i grillhjørnet…

Mumse!

Aftensmad/Bagværk/Pølser/Weber

Hjemmelavede burgerboller og pølsebrød

Posted on 22. august 2014 / 0 Comment

Store bagedag…

Der laves burgerboller og pølsebrød efter en ny opskrift som konen har fundet i en af AMO’s bagebøger.

De bages i pizzaovnen…

Idag spiser vi pølsebrødene med en god pølse til. Namsa!

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 72 73 74 … 114 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy