Kartoffelsalat med slagterens pølser
Sommer er lig med kartoffelsalat og pølser! Så Mette bikser en kartoffelsalat sammen… Mens jeg griller et par italienske pølser og et par små Nürnberger b...
Kategori: Aftensmad
Umami burger
Mette faldt over en lækker opskrift på en umami burger i magasinet Mad 04/2015. Den skal prøves idag! Tomaterne hygger sig i en halv times tid under låget før b...
Kylling med flødekartofler
Jeg var forbi slagteren og grønthandleren i fredags… Så der er kylling med lokale kartofler på menuen i dag… De små kartofler skæres i kvarte, et lø...
Andebryst med salat
Lidt let til aften… Og det blev så et andebryst på risten (og nej, den er ikke speciel stor…). Serveres med en frisk salat og brød til.
Gang i rotisseriet
Der er helligdag i Bayern i dag, så vi har god tid til at grille. Der kommer en kylle på rotisseriet og små kartofler med under låget. Konen har bikset en hurti...