Kategori: Aftensmad
Clubsandwich med kylling
Det er længe siden vi har lavet en clubsandwich, så det er der på menuen idag! Konen har skåret et par kyllingefilet’er i strimler og pakket dem ind i bac...
Dansk sommermad
Vi laver bla. traditionelt Dansk sommermad idag. Et foccacia brød bages i knap 10 min under låget. Et par svinemedalioner grilles 5-7 på hver side og til sidst ...
Lam fra baghaven
For dem der ikke lige ved det, så har vi altså får i baghaven. Det startede med 4. Så kom der en buk – og så blev 5 til 9… I den seneste tid har får...
Hakkedrenge med ost
Vi laver hakkedrenge idag! Og de er godt fyldte med mozzarella ost 🙂 Vi havde et gammelt brød til at ligge, så et par skiver blev smurt med olie og bruschetta k...
Stegt flæsk med kartoffelsalat
Vi fandt en pakke med marineret svinekød fra brystet – det vi i Danmark kalder stegt flæsk så vidt vi kan regne ud 🙂 Først grilles et par majskolber til s...