Fjerkræ – Side 12 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Fjerkræ/Grej/Grønt/Kartofler/Rotisserie/Weber

Kylling på rotisseriet…

Posted on 27. maj 2017 / 0 Comment

Jeg har fået et nyt dørslag.. Det er helt smart når det er helt lukket og der ikke er noget der kan flyve ud over det hele 🙂 Vi kom frisk timian under skindet p...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Marinader/Weber

Kylling i cola

Posted on 17. juli 2015 / 0 Comment

En nem favorit. Kylling i cola! Cola marinaden er lavet på lige dele coca cola og ketchup, lidt revet ingefær og tabasco. Ca halvdelen af marinaden hældes over ...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Kartofler/Weber

Kyllingebryst med kartofler og caprese salat

Posted on 7. juli 2015 / 0 Comment

Der gøres klar til at grille – selvom termomereret siger godt 36 grader… Mens jeg tænder op i grillen, laver Mette en mayonnaise med dijon sennep og...

Aftensmad/Fjerkræ/Pizza/Pølser/Weber

Pizzadag

Posted on 5. juli 2015 / 0 Comment

Selv om det er for varmt til noget som helst, skal man jo have noget at spise… Mette starter med at lave en tomatsovs. Mmmm, der dufter himmelsk i hele le...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Kartofler/Weber

Hurtig sommermad

Posted on 4. juli 2015 / 0 Comment

Vi skal have lidt nemt idag… Vi var nemlig godt klar over at der blev varmt… og det blev der! Kartofler og majskolber hygger sig sammen i en halv ti...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Kylling med flødekartofler

Posted on 21. juni 2015 / 0 Comment

Jeg var forbi slagteren og grønthandleren i fredags… Så der er kylling med lokale kartofler på menuen i dag… De små kartofler skæres i kvarte, et lø...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Weber

Andebryst med salat

Posted on 17. juni 2015 / 0 Comment

Lidt let til aften… Og det blev så et andebryst på risten (og nej, den er ikke speciel stor…). Serveres med en frisk salat og brød til.