Svinespyd med kartoffelsalat
Sidst vi var hos slagteren i Freising, købte vi et par af hans svinespyd. De kommer på grillen idag… Mmmm, de var super lækre krydret og helt fantastisk m...
Kategori: Weber
Kartoffelsalat med slagterens pølser
Sommer er lig med kartoffelsalat og pølser! Så Mette bikser en kartoffelsalat sammen… Mens jeg griller et par italienske pølser og et par små Nürnberger b...
Umami burger
Mette faldt over en lækker opskrift på en umami burger i magasinet Mad 04/2015. Den skal prøves idag! Tomaterne hygger sig i en halv times tid under låget før b...
Kylling med flødekartofler
Jeg var forbi slagteren og grønthandleren i fredags… Så der er kylling med lokale kartofler på menuen i dag… De små kartofler skæres i kvarte, et lø...
Andebryst med salat
Lidt let til aften… Og det blev så et andebryst på risten (og nej, den er ikke speciel stor…). Serveres med en frisk salat og brød til.