Oksedelle med mozzarella
Det er tid til at prøve en ny opskrift som konen har fundet i en af vores grillbøger. Frikadeller af oksekød med mozzarella. Grillen er tændt op efter 50/50 pri...
Kategori: Weber
Kyllingesalat
Efter al den hjemmelavede is vi har spist her i weekenden, må vi hellere lave noget sundt til aften idag. Det bliver nogle knorr marinede kyllingebryster på gri...
Årets første pizza
Jubiiii, det er endelig blevet vejr til at få grillen frem her i Wolfersdorf. Sæsonen startes med vores 4 favorit pizza… Konen er blevet helt ferm til at ...
Kalkunspyd med kartofler
Et par marinerede kalkunspyd fra Edeka’s slagter kommer på risten, sammen med nogle kartofler. Kartoflerne har først fået en halv time under låget inden s...
Oksemedaljoner med bacon
Det er tid til lidt lækkert på risten 🙂 Slagteren i Edeka havde disse lækre oksemedaljoner med bacon. De får selskab af rösti kartofler og bearnaise sauce 🙂 Mmm...
Fast food på grillen
Det er stadigvæk flot grillvejr i Bayern. Men det bliver hurtigt mørkt nu, så derfor griller vi hurtige ting på hverdage… Idag bliver det et par marinered...