Grønt – Side 14 – En grillkyllings dagbog

Spareribs med BBQsauce…

Posted on 22. april 2018 / 0 Comment

Solrig søndag, 29,3 grader og spareribs på grillen… … kan det blive meget bedre på sådan en dag i april 🙂

Aftensmad/Eva Solo/Fjerkræ/Grønt/Marinader/Pølser

Italienske spyd…

Posted on 22. april 2018 / 0 Comment

Vi er hjemme igen og i køletasken havde vi de sidste to spyd fra ferien, som vi havde frosset ned og taget med hjem… Vi havde også taget en bakke salat, t...

Aftensmad/Cobb/Grønt/Kartofler/Oksekød/På tur/Sauce

Den nemme grillmenu – Ferie i Italien…

Posted on 19. april 2018 / 2 Comments

Der har været så varmt i dag og så gider man ikke stå og bakse med en masse mad. Vi var i supermarkedet tidligere efter vand og hos slagteren fandt vi et par ro...

Aftensmad/Cobb/Grønt/På tur/Pølser/Vin

Endnu en fantastisk dag – Ferie i Italien…

Posted on 18. april 2018 / 2 Comments

Vi har været på endnu et vingårdsbesøg… Vi besøgte Masi og der havde vi adgang til deres vinmarker. Der var en fantastisk udsigt ud over markerne og med b...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/Grønt

Feriehygge – ferie i Italien…

Posted on 15. april 2018 / 2 Comments

Første grilldag på ferien og vi fandt nogle lækre stykker kylling hos slagteren i Iper… De fik ca. 40 minutter ved indirekte varme… Dejlig sprøde ud...

Aftensmad/Big Green Egg/Fjerkræ/Grønt/Kartofler

Sen aftensmad…

Posted on 11. april 2018 / 0 Comment

Aftensmaden blev lidt sen i dag, for Mads har været i München efter et par nye iPads til os – han har for lidt plads på sin og min bliver brugt til opskri...

Aftensmad/Big Green Egg/Gårdbutik/Grønt/Kartofler/Oksekød/Opskrifter

Mr. Eggie er indviet…

Posted on 10. april 2018 / 0 Comment

Den nye grill er kommet på plads og vi har indviet den med en virkelig god rib eye fra Lamplhof. Vi fyldte kul på og tre optændingsbriketter… Der gik ikke...