Grønt – Side 18 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Svinekød/Weber

Fredags fast food

Posted on 25. juli 2014 / 0 Comment

Vejret er meget ustabilt for tiden, så der er desværre ikke gang i grillen så ofte… Men idag skal der altså fyres op i Kermit… Marinerede svinespyd ...

Aftensmad/Fisk/Grønt/Kartofler/Pizza/Weber

Mmmm pizza

Posted on 19. juni 2014 / 0 Comment

Det er tid til en af vores favoritter på grillen… Der gøres klar til pizza 🙂 Denne gang prøver vi at blande lidt grahamsmel i pizzadejen for at give den l...

Aftensmad/Fjerkræ/Grønt/Weber

Clubsandwich med kylling

Posted on 15. juni 2014 / 0 Comment

Det er længe siden vi har lavet en clubsandwich, så det er der på menuen idag! Konen har skåret et par kyllingefilet’er i strimler og pakket dem ind i bac...

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Svinekød/Weber

Stegt flæsk med kartofler og tomater

Posted on 10. juni 2014 / 0 Comment

Pakken med svinebryst er ikke tom endnu 🙂 Idag har vi først haft halve bagekartofler under låget i en times tid. Mens flæsket steges laver konen en frisk tomats...

Aftensmad/Grønt/Svinekød/Weber

Svinemørbrad bøffer

Posted on 6. juni 2014 / 0 Comment

Konen fandt en ny opskrift på svinemørbrad bøffer i Weber’s “Så er det grilltid” som skal prøves idag. Svinemørbraden skæres i 2-3cm tykke bøf...

Aftensmad/Dessert/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

Oksemedalioner med kartofler og bearnaise

Posted on 5. juni 2014 / 0 Comment

Menuen står på slagterens oksemedalioner af oksemørbrad med en lækker tyk kant af bacon. Mens grillen tændes, forberedes kartoflerne og bearnaise sovsen 🙂 Karto...

Aftensmad/Fisk/Grønt/Weber

Fiskedunser

Posted on 1. juni 2014 / 0 Comment

Der var fisk på tilbud sidste gang vi handle ind. Så der kommer lidt fisk på grillen idag. Men først grilles et par røde peber til salaten. Fiskedunser lavet af...