Hakkedrenge med bacon/oste fyld
Idag skal der et par hakkedrenge på grillen… Dagens fyld er bacon… og revet ost. Uhhh, der dufter godt på altanen nu. Serveres med kæmpefritter 🙂
Kategori: Kartofler
Dobbelt indbagt svinemørbrad med fyld
Vi har besøg fra Danmark idag, så der skal laves lidt godt i grillen… Det blev sent før vi var hjemme fra dagens ture til München og Ingolstadt, så der bl...
Pesto marinerede kartofler og entrecote – Ferie i Norge…
Der er gourmet mam på programmet i den lille hytte idag… Pesto marinerede kartofler. Vi havde købt et par lækre entrecote’s hos slagteren i Blokhus,...
Fyldte bøffer
Frem med ballepresseren, øh bøfpresseren, for idag står den på fyldte hakkedrenge… Vi starter med at fylde presseren med hakket oksekød. Der fyldes revet ...
Dobbelt op på rotisseriet
Idag skal der 2 kyllinger på rotisseriet. Den første forberedes med kryddersmør under skindet efter samme princip som Kong Kylle. Den anden kylling bliver stopp...