Oksemørbrad
I denne weekende fejrer vi at vi har været sammen i 10 år. I går hyggede vi til Kultur & Shoppingnacht i München, så idag skal der laves go mam på grillen &...
Kategori: Kartofler
Svinemørbrad med rester og frakke
Vejret viste sig fra den gode side i dag… 19,5 grader med solskin det meste af dagen. Når vejret er godt kommer der selvfølgelig gang i grillen 😉 Der er t...
Provence koteletter endnu engang
I dag skal vi have de sidste 2 provence koteletter. Vi har købt øko-majskolber på grøntmarkedet i Freising idag. De kommer under låget sammen med nogle rösti ka...
Provence koteletter
Vi gentager successen fra tidligere med et par hurtige provence koteletter fra Kaufland. Kartoflerne får 20 minutter uder låget før koteletterne kommer på riste...
Rullesteg på snurrerundtstangen
I Kaufland fandt vi den anden dag en rullesteg af svinekød. Den var godt krydret. Stegen bliver monteret på rotisseriespydet. Der er rift om pladsen i Kermit i ...
En hurtig roastbeef
I aften står den på en hurtig omgang roastbeef med kartoffeldimser og kantarelsauce. Kartoflerne har fået en halv time alene til at starte med. Derefter smides ...
Mmmmm spareribs med majskolber
Konen har forkogt nogle spareribs og gjort klar til at grille. Et par spareribs pensles med Wilkin & Sons Barbecue sauce, mens majskolber og rösti kartofler...