Provence koteletter endnu engang
I dag skal vi have de sidste 2 provence koteletter. Vi har købt øko-majskolber på grøntmarkedet i Freising idag. De kommer under låget sammen med nogle rösti ka...
Kategori: Kartofler
Provence koteletter
Vi gentager successen fra tidligere med et par hurtige provence koteletter fra Kaufland. Kartoflerne får 20 minutter uder låget før koteletterne kommer på riste...
Rullesteg på snurrerundtstangen
I Kaufland fandt vi den anden dag en rullesteg af svinekød. Den var godt krydret. Stegen bliver monteret på rotisseriespydet. Der er rift om pladsen i Kermit i ...
En hurtig roastbeef
I aften står den på en hurtig omgang roastbeef med kartoffeldimser og kantarelsauce. Kartoflerne har fået en halv time alene til at starte med. Derefter smides ...
Mmmmm spareribs med majskolber
Konen har forkogt nogle spareribs og gjort klar til at grille. Et par spareribs pensles med Wilkin & Sons Barbecue sauce, mens majskolber og rösti kartofler...
Grillkyllingens Moink Balls
Så er det tid til nye opskrifter under låget. Vi faldt for et stykke tid siden over en opskrift på Moink Balls inde på weberklubben.dk og vi var enige om at dem...
Oksesteg med fløde fritter
Juhuuu, der er et lille ophold i regnen idag – så vi skynder os at gøre klar til at grille… Ved middagstid blandes der en cognac marinade til oksest...