Mr. Eggie er indviet…
Den nye grill er kommet på plads og vi har indviet den med en virkelig god rib eye fra Lamplhof. Vi fyldte kul på og tre optændingsbriketter… Der gik ikke...
Kategori: Oksekød
Dansk oksekød…
Vi har flank steak på grillen, for første gang og det er da en fejl, for hold op det er lækkert kød. 4 minutter på hver side over kullene og så lod vi den hvile...
Käsekrainer – mine favoritter…
En af mine favoritpølser er käsekrainer. Jeg elsker ost og mener ikke man kan komme for meget ost på når det gælder pizza, toast o.s.v. 😀 Disse käsekrainere er ...
Fødselsdagsmenu…
Mads har fødselsdag så der skal en lækker overhængt ribeye fra vores favoritslagter på grillen 🙂 Vejret er lidt ustabilt, så den blev serveret med kartofler, ko...
Pizza med bøf og bearnaise…
Så blev det fredag og vi hygger med pizza på grillen. Pizzadejen er en opskrift fra e-bogen “Pizza – The Collection” af Pete Evans og der bliver til 4 stk. Sids...