Oksekød – Side 15 – En grillkyllings dagbog

Aftensmad/Marinader/Oksekød/Svinekød/Weber

Moinkballs

Posted on 12. juni 2015 / 0 Comment

Det er længe siden vi har lavet moinkballs… Så der laves moinkballs i dag. Opskriften er den samme som sidste gang og den kan du finde her. Mmm, der spred...

Aftensmad/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

En lille steak…

Posted on 11. juni 2015 / 0 Comment

Vi var forbi slagteren i Freising den anden dag… og der sprang lige to lækre entrecote i kurven 🙂 De kommer på risten med nye kartofler fra grønthandleren...

Aftensmad/Burger/Kartofler/Oksekød/Weber

Italiensk burger

Posted on 11. maj 2015 / 0 Comment

Der er burger på menuen i dag. Men ikke bare en helt almindelig burger… Lidt bruschetta krydderi blandes op i en lille smule olie… og smøres på burg...

Aftensmad/Burger/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

Burger

Posted on 29. april 2015 / 0 Comment

Ugens vejrudsigt er ikke just indbydende grillvejr… Men i dag er der et ophold i regnen. Det skal fejres! Så der er burger på menuen. Sådan en hjemmelavet...

Aftensmad/Oksekød/Weber

Et par hurtige spyd

Posted on 26. april 2015 / 0 Comment

Vi har været til havemarked i dag, så der skal noget hurtigt på risten. Vi havde egentlig købt ind til at grille i går, men der var regnvejr, så det blev udskud...

Aftensmad/Bagværk/Dessert/Grønt/Kartofler/Oksekød/Weber

Kalvemørbrad med lidt af hvert…

Posted on 18. april 2015 / 0 Comment

Konens familie er på besøg, så der skal noget godt under låget. Svigermor havde en kalvemørbrad med og dertil fik vi bønner svøbt i bacon, kartoffelbåde og baer...

Aftensmad/Kartofler/Oksekød/Weber

Nytårsmenuen 2014

Posted on 31. december 2014 / 0 Comment

Nytårsmenuen skal selvfølgelig laves på grillen. Men først skal der ryddes sne – der ligger omkring 30cm på vores altan 🙂 En fin lille kalvesteg kommer un...