Cognacmarinade.
Vi skal have nogle lækre steaks i aften og de skal marineres. På nettet har vi fundet frem til en cognacmarinade som skal afprøves i dag 😉 Det dufter i hver fal...
Kategori: Opskrifter
Hawaii koteletter
Idag står grill-menuen på hawaii koteletter med kartoffelsalat. Inspiration til opskriften har vi fundet her. Først tændes der op i Cobb’en. Mens vi vente...
Rødvinsmarineret oksesteg
Idag står den på rødvinsmarineret oksesteg. Opskriften på rødvinsmarinaden har vi fra Cobb (rødvinsmarineret culottesteg). Marinade: 3 dl rødvin 1 laurbærblad 1...
Ganske almindelige ostewienere.
Nu er det endelig blevet sommer i Bayern, efter 4 ugers regn kom solen. Så idag stod den på store lækre ostewienere på bordgrillen. Konen biksede en lækker kart...