Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mads Hugo Pedersen

Aftensmad/Bagværk/Cobb/Dessert/Kage/På tur/Svinekød

Spareribs og chokoladekage – Ferie i Østrig…

Posted on 24. september 2013 / 0 Comment

Manden var så heldig at få et “kyllinge” sæt til Cobb’en i fødselsdagsgave af svigerforældrene sidste år. Sættet består af en ekstra ring til ...

Aftensmad/Cobb/Fjerkræ/På tur

Marineret kylling med pastasalat – Ferie i Østrig…

Posted on 23. september 2013 / 0 Comment

Vi fandt nogle marinerede kyllingebryster hos SPAR i nabobyen. De kommer under låget i godt 20min. Serveres med pastasalat og et flutes til. Det er go’, n...

Aftensmad/Cobb/Oksekød/På tur

Cevapcici – Ferie i Østrig…

Posted on 21. september 2013 / 0 Comment

Vi er på alpeferie i Østrig. Vi er på samme campingplads (Bella Austria) som sidste år, den kender vi og der er rigtig mange gode muligheder for at vandre i alp...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Kalkunspyd med kartofler

Posted on 7. september 2013 / 0 Comment

Et par marinerede kalkunspyd fra Edeka’s slagter kommer på risten, sammen med nogle kartofler. Kartoflerne har først fået en halv time under låget inden s...

Aftensmad/Kartofler/Oksekød/Weber

Oksemedaljoner med bacon

Posted on 6. september 2013 / 0 Comment

Det er tid til lidt lækkert på risten 🙂 Slagteren i Edeka havde disse lækre oksemedaljoner med bacon. De får selskab af rösti kartofler og bearnaise sauce 🙂 Mmm...

Aftensmad/Svinekød/Weber

Fast food på grillen

Posted on 5. september 2013 / 0 Comment

Det er stadigvæk flot grillvejr i Bayern. Men det bliver hurtigt mørkt nu, så derfor griller vi hurtige ting på hverdage… Idag bliver det et par marinered...

Aftensmad/Pølser/Weber

En hurtig ostehapser

Posted on 4. september 2013 / 0 Comment

Vi har haft næsten 30 grader idag, så der skal noget hurtig på grillen. Det blev til en omgang ostepølser 🙂

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 12 13 14 … 46 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy