Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mads Hugo Pedersen

Fjerkræ/Weber

Indpakket kylle

Posted on 12. august 2011 / 0 Comment

Der skal et par hurtige mågebryster på risten idag… De er i dagens anledning pakket ind i seranoskinke 😉 Mens vi venter på mågerne, hygges der på altanen&...

Dessert/Kartofler/Marinader/Svinekød/Weber

Grillspyd med majs

Posted on 6. august 2011 / 0 Comment

Vi fandt nogle lækre majskolber da vi var ude og handle idag. De kommer selvfølgelig på grillen, sammen med at par marinerede grillspyd og nogle rosemarin karto...

Grønt/Kartofler/Pizza/Weber

Kartoffelpizza

Posted on 2. august 2011 / 0 Comment

Mmmm, der skal pizza i Kermit idag… Men først laver konen en caprese salat med et pift af forårsløg. Pizza bunden smøres chiliolie og dækkes med tynde kar...

Burger/Oksekød/Weber

Steakburger

Posted on 1. august 2011 / 0 Comment

Der er burger på menuen idag… Nærmere betegnet steakburger! Steak’en er selvfølgelig tilberedt på grillen 😉 Et par lækre ciabattabrød varmes og smør...

Kartofler/Oksekød/Weber

Hakkedrenge med bacon/oste fyld

Posted on 30. juli 2011 / 0 Comment

Idag skal der et par hakkedrenge på grillen… Dagens fyld er bacon… og revet ost. Uhhh, der dufter godt på altanen nu. Serveres med kæmpefritter 🙂

Kartofler/Svinekød/Weber

Dobbelt indbagt svinemørbrad med fyld

Posted on 29. juli 2011 / 0 Comment

Vi har besøg fra Danmark idag, så der skal laves lidt godt i grillen… Det blev sent før vi var hjemme fra dagens ture til München og Ingolstadt, så der bl...

Grønt/Oksekød/Weber

Marineret oksesteaks

Posted on 27. juli 2011 / 0 Comment

Nu begynder vejret endelig at vise tegn på sommer igen… Så der bliver taget en hurtig beslutning om at grille “et eller andet” til aften. I Re...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 30 31 32 … 46 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy