Skip to content
En grillkyllings dagbog
God mad siden 2010…
  • Forside
  • Hva’ for en kylling?
  • Vognparken

Forfatter: Mette

Bagværk/I køkkenet/Kage

Cookies…

Posted on 22. december 2023 / 0 Comment

Peanutskager – de hører julen til her. I flere år har jeg bagt dem med hasselnød og mørk chokolade, men denne gang er jeg gået tilbage til originalen med ...

Bagværk/I køkkenet

Pebernødder…

Posted on 21. december 2023 / 0 Comment

I dag bages der pebernødder – det er efterhånden et par år siden jeg har bagt pebernødder sidst. Mmmm hjemmebagte pebernødder er bare bedst 🙂

Aftensmad/Grill/Skotti/Svinekød

Spare ribs på Skottien…

Posted on 20. december 2023 / 0 Comment

Vi har købt et låg til vores lille Skotti grill og det bliver indviet i dag. En hurtig grønkålssalat… Spare ribs med bbq-sauce. Vi har bare smurt dem med ...

Aftensmad/Grill/I køkkenet/Rotisserie/Svinekød/Weber

Duroc på grillen…

Posted on 18. december 2023 / 0 Comment

Sidste jul købte vi en lækker steg af Duroc-gris, men da vi blev syge fik vi den ikke i julen og den har været i fryseren siden. Den kom på weberen på rotisseri...

Bagværk/I køkkenet/Opskrifter/Pølser

Pølsehorn…

Posted on 20. november 2023 / 0 Comment

En omgang pølsehorn til fryseren, så de er klar til at tage med på tur 🙂 Opskriften er den samme som altid og jeg linker til den i dette indlæg.

Aftensmad/I køkkenet/Kødfri/Opskrifter/Suppe

Blomkålssuppe…

Posted on 14. november 2023 / 0 Comment

Nem aftensmad i dag… Verdens nemmeste suppe. Jeg tager 1 blomkål (i mindre buketter) og koger i bouillon. Blender det og tilsætter en skvat fløde (ca. 1 d...

Bagværk/I køkkenet/Morgenmad/Opskrifter

Skagenslappere…

Posted on 11. november 2023 / 0 Comment

Jeg har længe haft denne opskrift på Skagenslappere i kø, men har ikke lige fået taget mig sammen til at prøve den 😉 Mmmm endu en morgenbrødsfavorit til listen ...

Indlægsinddeling

« Previous 1 … 10 11 12 … 69 Next »

Her kokkererer Mette og Mads, med og uden kul.

Vi er livsnydere og hyggemennesker. Vi holder af et godt glas vin, en god bøf og sprøde grøntsager – og maden skal helst laves fra bunden.

Vores holdning er, at livet er for kort til dårlige råvarer.

Vi har boet i den tyske delstat Bayern siden 2009.

 

Kategorier

© 2026 En grillkyllings dagbog
Powered by WordPress | Theme: Graphy by Themegraphy