Koteletter – Ferie i Østrig…
Vi har været på vandretur idag (puha vi har ømme ben) så der skal bare grilles noget hurtigt til aften… Vi fandt et par koteletter på tilbud i supermarked...
Kategori: Grill
Pizza på tur – Ferie i Østrig…
Vi er på ferie i Østrig, samme sted som de sidste to år. Der hygges i det lille mobile hjem og på første grillaften laves der pizza i Cobb’en. Ganske simp...
Kyllingeburger
Der står burger på menuen idag. Det bliver til en kyllingeburger, med et stykke kyllingebryst der er fyldt med en skive mozzarella og pakket ind i parmaskinke. ...
Hjemmelavede burgerboller og pølsebrød
Store bagedag… Der laves burgerboller og pølsebrød efter en ny opskrift som konen har fundet i en af AMO’s bagebøger. De bages i pizzaovnen… I...
En hurtig steak
Der kommer et par steaks på risten idag. De er smurt med balsamico glace. Serveres med kartoffelsalat til. Mums!
Low and slow wings
Egentlig skulle den store smoker havde været igang, men jeg gad ikke løbe op og ned af trapperne, så jeg prøver med den almindelige Weber… Der laves kylli...