Suppe og hvidløgsbrød…
Vi er på ferie i Danmark og i dag står den på blomkål/kartoffelsuppe med hvidløgsbrød. Brødet er en “Knack & Back” som vi bagte i airfryeren. Bl...
Kategori: I køkkenet
Årets første grill på tur…
Da jeg blev nedlagt af en influenza til nytår og vi begge fik endnu en omgang influenza her sidst i februar er det ikke blevet til så meget madlavning. I dag va...
Juleaften 2023…
I år har vi valgt at få kalkun juleaften, for der er en masse kalkun i fryseren og så er der jo ikke nogen grund til at gå ud og købe noget. Waldorfsalat, hvilk...
Cookies…
Peanutskager – de hører julen til her. I flere år har jeg bagt dem med hasselnød og mørk chokolade, men denne gang er jeg gået tilbage til originalen med ...
Pebernødder…
I dag bages der pebernødder – det er efterhånden et par år siden jeg har bagt pebernødder sidst. Mmmm hjemmebagte pebernødder er bare bedst 🙂
Duroc på grillen…
Sidste jul købte vi en lækker steg af Duroc-gris, men da vi blev syge fik vi den ikke i julen og den har været i fryseren siden. Den kom på weberen på rotisseri...
Pølsehorn…
En omgang pølsehorn til fryseren, så de er klar til at tage med på tur 🙂 Opskriften er den samme som altid og jeg linker til den i dette indlæg.