Hindbærmuffins i Omniaovn…
Der er så varmt at vi ikke orker noget som helst, så vi tester vores nyindkøbte muffinform til Omniaovnen. Igen fik de lidt for lidt varme, men blev gennembagte...
Kategori: Kage
En kage til weekenden…
Det er ved at være et stykke tid siden jeg sidst har bagt kage, så i dag fandt jeg smør og sirup frem og bagte en favorit 😉 Opskriften på karamelkagen kan finde...
Lidt bliver det til…
Jaja, det er ikke hver dag jeg kommer herind. Der er næsten pinligt stille – for mange ting sker. Vi har lavet både risotto, karrysuppe, hønsekødsuppe og ...
Rent køkken og lidt bagerier…
I aftes rørte jeg en dej sammen og her til morgen kunne vi få friskbagte boller – det er virkelig længe siden jeg har bagt, men energien har været lidt i ...
Frokost i hjemmekantinen…
Mads arbejder stadig hjemme og har gjort det lige siden første nedlukning i marts 2020. I dag er der grønne madder i kantinen 😛 – og i sin middagspause r...
Nytårmenuen 2020…
Nytår er for os lækkert mad, vin og hygge – ikke så meget fest og krudt. Vi vil hellere bruge 400kr på en god vin til maden end på en raket 😀 Cote de Boeu...
Spekulatius julekager…
Jeg stod tidligt op og blev belønnet med en smuk solopgang over snedækkede tage. I aftes rørte jeg dej til boller og fik lavet en dej til småkager. Så mens jeg ...