Kartofler – Side 19 – En grillkyllings dagbog

Kyllingelår, low and slow…

Posted on 29. juli 2013 / 0 Comment

Konen får besøg af hendes mostre idag, så der skal laves noget anderledes på grillen… Vi har købt en ordenligt kasse kyllingelår og de skal have lidt kærl...

Aftensmad/Kartofler/Pølser/Svinekød/Weber

Christopher’s fødselsdagsmenu – ferie i Danmark…

Posted on 26. juli 2013 / 0 Comment

Idag er det Christopher’s fødselsdag… Og han har bestilt mørbrad, svinemørbrad 🙂 En ála Pedersen pakket ind i parmaskinke og en ála Jensens bøfhus. ...

Aftensmad/Dessert/Kartofler/Oksekød/Weber

Steaks med rosmarinkartofler – ferie i Danmark…

Posted on 23. juli 2013 / 0 Comment

Det er varmt, så der kommer bare lidt let på risten idag… Et par steaks og nye kartofler med rosmarin og olivenolie… Mmmm 🙂 Til dessert har konen la...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Granatæblemarineret kylling – ferie i Danmark…

Posted on 22. juli 2013 / 0 Comment

Så er vi kommet til Blokhus og så skal der selvfølgelig grilles. I aften står menuen på granatæblemarineret kyllingebryst med nye rosmarin kartofler. Serveres m...

Aftensmad/Cobb/Kartofler/Oksekød/På tur

Kalvefilet under låget – Ferie i Danmark…

Posted on 15. juli 2013 / 0 Comment

Vi er på ferie på Møn og der skal selvfølgelig også noget på grillen… Cobb’en er med på ferie og der kommer en lækker kalvefilet under låget idag. K...

Aftensmad/Kartofler/Oksekød/Weber

Oksespyd

Posted on 11. juli 2013 / 0 Comment

Ferien står for døren, så der skal grilles noget nemt og hurtigt… Den nye Edeka i Freising har en rigtig lækker slagterafdeling og der snupper vi et par l...

Aftensmad/Fjerkræ/Kartofler/Weber

Majskylling på tronen

Posted on 1. juli 2013 / 0 Comment

Manden skal til Holland et par dage, derfor laver vi kylling idag – så har konen nemlig rester til go’ salat mens hun er alene hjemme. Den ser lidt ...